quarta-feira, 27 de julho de 2016

Eu sou do Rio / Olimpíadas Rio 2016

Falta 1 dia para abertura das Olimpíadas no Brasil, na cidade do Rio de Janeiro. Acabo de chegar de lá, e vi muitas mudanças na cidade, muita coisa boa e muita agitação. 
E a cidade continua linda, e com praias maravilhosas, apesar de tudo.



É muito bom ouvir seu idioma, é muito bom conversar em português, e só quem está tão longe percebe o valor disso.   Sem falar em nossas comidinhas, simples e saborosas.
Espero e desejo de coração, que tudo dê certo nessas Olimpíadas.   Adoro minha cidade , e que o todo sacrifico e transtornos da mudança de hábito do carioca, já tenha valido a pena, pelo legado que essas Olimpíadas deixará para cidade!








sexta-feira, 22 de abril de 2016

Receita de Madeleine

Essa receita de Madeleine é super fácil, e qualquer um pode fazer.
Este bolinho que veio da França, e é uma delicia, é um ótimo acompanhamento de chás , cafés , ou sucos.



Seus ingredientes são super fáceis de encontrar, e é preciso de uma forma própria para este  bolinho. 

Existem dois tipos de forma, a de silicone, prática pois não precisa untar, e a forma de teflon.

Eu uso as duas , e prefiro a de teflon, mas confesso que a de silicone, sai mais perfeita!

Eu testei varias receitas, pois aqui no blog eu só posto receita que eu já fiz e deu certo, e essa receita foi a que deu mais certo, em tudo, sabor, testura e apresentação. 


 Enjoy

Receita de Madeleine
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de mel
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 120 g de farinha de trigo
  • 1/4 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 110 g de manteiga, derretida
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo
Preparo:15mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Tempo adicional:1hora na geladeira  › Pronto em:1hora25mins 

  1. Junte numa tigela os ovos, mel e açúcar e misture delicadamente por 4-5 minutos. Se estiver usando batedeira, evite bater em velocidade alta para que não espume muito.
  2. Peneire a farinha e o fermento e misture aos ovos delicadamente, até incorporar bem. Adicione a manteiga derretida e o sal em seguida. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
  3. Preaqueça o forno em temperatura bem alta 240C (464  °F)
  4. Despeje a massa em forminhas próprias para madeleines, de preferência de silicone, até encher 3/4 da capacidade. Se você não tiver formas de silicone, use forminhas de metal bem untadas e enfarinhadas.
  5. Leve ao forno e asse por 1 minuto a 240ºC (464   °F) ntão baixe para 200ºC (392  °F)  asse por 4 minutos. Baixe mais uma vez a temperatura, dessa vez para 180ºC (350 °F) e asse por mais 4-5 minutos.
  6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

terça-feira, 15 de março de 2016

Receita de Bolo inglês - somente com 4 ingredientes - super fácil de fazer

Ingredientes

● 250g (pouco mais de uma xícara) de margarina
● 4 ovos
● 250g (aproximadamente uma xícara e meia) de açúcar refinado
● 250g (aproximadamente uma xícara e meia) de farinha de trigo

Como fazer

Na vasilha, coloque a margarina e as gemas. Ligue a batedeira e misture bem. Sem desligá-la, vá acrescentando o açúcar aos poucos e bata até obter um creme liso. Aos poucos, junte a farinha de trigo e as claras batidas em neve firme, mexendo com cuidado. 
Coloque a massa em uma assadeira média para bolo inglês — 27x12cm — untada e polvilhada. Depois, leve ao forno durante 40 minutos.

Após assar, desenforme com cuidado. Dica : se quiser dar mais sabor, acrescente 2 colheres de chá rasas de especiarias como cravo em pó, noz moscada, canela ou cascas raladas de 1 limão ou de ½ laranja. Fica delicioso!



sexta-feira, 1 de janeiro de 2016

Feliz Ano Novo! Happy New Year!

Desejo a todos, um ano novo cheio paz, felicidade e saúde, pois digo que, tendo isso tudo, o que vier a mais, é lucro!

Feliz 2016





sexta-feira, 11 de dezembro de 2015

As estações do Ano na América

As estações do ano aqui nos Estados Unidos, são bem diferente do Brasil.

Então, vamos nos atualizar! 

As estações americanas são: Spring ( Primavera) - Summer (Verão) - Autumn ou Fall (Outono) - Winter (Inverno).

Meses:
Primavera: Março, abril e maio. 
Verão: Junho, julho e agosto.
Outono: Setembro, outubro e novembro.
Inverno: Dezembro, janeiro e fevereiro.


As estações do ano no país ( USA) são assim divididas, datas de início e término :

– Primavera: março (21) a junho (20)

– Verão: junho (21) a setembro (22)

– Outono: setembro (23) a dezembro (20)

– Inverno: dezembro (21) a março (20)






segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Gingerbread House 2015


Nossa tradicional Gingerbread House, deste ano!

Gabriel meu filho decorou e ficou linda!

Feliz Natal ! 



terça-feira, 6 de outubro de 2015

Outubro Rosa - Eu apoio

Toda mulher tem o dever e o direto de se cuidar, de se previnir.

Todas nós, temos muitas  coisas ainda para fazer , temos sonhos a realizar, então, não deixe mais para depois, faça já seu auto exame de mama, ou mesmo seu anual exame de mamografia.

Quanto mais cedo se descobre algum tipo problema, mais chances teremos de nos curar.

Eu apoio, Outubro Rosa, mês de prevenção e de combate ao câncer de mama.

Procure seu médico! 















domingo, 4 de outubro de 2015

Fazenda das abóboras

Chegou à época de visitarmos Fazenda de abóboras, e a escolhida este ano foi a Barton Hill, que fica a mais ou menos 50 minutos de Austin.


Nesta Fazenda você paga a entrada por pessoa e desfruta de todas as atividades.

Tem trenzinhos, labirinto, pula-pula, escorregadores, um castelo, uma barco de areia e muito mais.
A comida é muito boa,  e bebida também, são pagas à parte e tem mesas e cadeiras na sobra, para as refeições. Tem muitos banheiros espalhados pela fazenda!











Uma banda muito animada toca músicas ao vivo, country é claro e o tempo todo.


As abóboras são pagas também a parte, tem pequenas e grandes, mas para enfeitar é free.




Adoramos o passeio, e recomendo para toda família se divertir! 


O endereço: 
Barton Hill
1115 FM 969
Bastrop,  TX  78602
United States 

segunda-feira, 21 de setembro de 2015

Receita fácil de pudim de leite condensado


  • Ingredientes:

  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 medidas (da lata) de leite
  • 3 ovos
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar 
  • Modo de preparo 
  • Calda 
    Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
    Pudim
    Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na fôrma reservada.
    Asse em banho-maria, em forno médio (180º C), por cerca de 1 hora e 30 minutos.
    Depois de frio, leve para gelar por cerca de 3 horas e 30 minutos




quarta-feira, 9 de setembro de 2015

Praticando Zumba Fitness

Pensei em uma maneira animada de me exercitar, pois sabe como é, idade chegando, não podemos deixar o corpo enferrujar.
Sempre caminhei, mas agora não me anima mais, então fiz uma escolha, entrei para academia e passei a praticar aulas de Zumba, e gostei, é muito divertida.
Quero então, dividir com vocês os 7 benefícios da pratica de Zumba!


Primeiro, vamos saber do que se trata o zumba. É um exercício dançante que foi criado na Colômbia e que conquistou o mundo. As aulas misturam ginástica com movimentos de danças latinas, como salsa, merengue, samba, mambo, dentre outras. Geralmente, as aulas duram entre 45 minutos e 1 hora. São dadas sequências de dança pelo professor, juntamente com saltos e giros, e alongamento no final. As aulas são marcadas por dinamismo e muita animação.

7 Benefícios da prática de Zumba

1. Tchau, calorias!

Em apenas uma aula de zumba, é possível queimar de 500 a 1000 calorias, de acordo com a intensidade da aula. Por isso, se procura por uma aula diferente e divertida para perder peso, experimente a aula de zumba.

2. Músculos firmes

Os movimentos das danças latinas, juntamente com os saltos e giros, fortalecem não somente os músculos inferiores, mas também alguns músculos superiores. Entre os músculos trabalhados nas aulas de zumba estão os da coxa, glúteo, panturrilha, abdômem, cintura e quadril. Seu corpo com certeza ficará mais firme após uma sessões de zumba!

3. Coração novinho em folha

Outro músculo que se beneficia bastante da zumba é o coração. Isso mesmo! O sistema cardiovascular melhora durante o exercício, devido ao aumento da circulação e da respiração. Assim, o coração fica mais forte e bem mais saudável.

4. Ossos fortes

Além de fortalecer vários músculos do seu corpo, a zumba também fortalece os ossos. Também evita a perda óssea, evitando problemas de saúde relacionados aos ossos.

5. Coordenação perfeita

Os movimentos das danças trabalhadas na zumba, que misturam velocidades, são ótimos para a coordenação motora. Seus reflexos ficam mais rápidos e seu equilíbrio também melhora.

6. Sem esquecimentos

Como você precisa se lembrar dos passos passados pelo professor, outro aspecto trabalhado durante a prática de zumba é a memória! Você acaba treinando a sua memória enquanto dança.

7. Vida social ativa e feliz

Como se já não bastasse, a zumba também pode te dar alguns novos amigos, já que te deixará menos inibido. A interação com os colegas de aula cria novas amizades e melhora até mesmo sua autoestima! Além disso, a alegria proporcionada durante as aulas, te deixa muito mais feliz, e faz o seu dia valer a pena.



quarta-feira, 26 de agosto de 2015

Back to school! Volta as Aulas

As Aulas enfim começaram, será o início de mais um ano letivo, e depois de um verão bem divertido e quente, chegou a hora de recomeçar.
Aqui em casa temos dois estudantes, um de 7 anos no second Grade, e outro de 17 anos no último ano ( senior) do high school.
A rotina de volta, fim de férias e mãos à obra ! 

Boa sorte crianças e bom retorno!

Elementary school
Kindergarten 
1st Grade
2nd Grade
3rd  Grade
4th Grade
5th Grade

Middle School
6th Grade
7th Grade
8th Grade

High  school 
9th   Grade - Freshman Year
10th Grade- Sophomore Year
11th  Grade - Junior Year
12th Grade - Senior Year




 



terça-feira, 25 de agosto de 2015

Receita de Quiche de queijo

Quiche de queijo - fácil de fazer

Massa

2 xícaras de farinha de trigo 
2 gemas
1 e meio de tablete de manteiga ou margarina

Recheio 

400ml leite desnatado
500g queijo branco fresco
3 ovos
1 colher (sobremesa) amido de milho (maizena)
sal e salsa picada a gosto

Como fazer:

Primeiro prepare a massa, juntando os ingredientes, até soltar a massa da mão.
Forre o tabuleiro, de preferência quadrado e de pirex, fundo e laterais, com a massa e reserve

O recheio , coloque os ingredientes no liquidificador e bata por uns 40 segundos

 Despeje a mistura na forma reservada, até a altura da  massa leve a forno médio, pré-aquecido,  se sobrar o recheio, você pode colocar em uma pequena vasilha de pirex e coloque também no forno , vai virar suflê, em aproximadamente 50 minutos 

Retire do forno e deixe esfriar, pois o queijo fica muito quente.

domingo, 23 de agosto de 2015

Um Ano de Blog!

Hoje o Blog vivendolonge.com, está fazendo um ano de publicações! Parabéns e desejo muito sucesso!
Quero agradecer a vocês pelas visitas, continue me visitando!
Abraços 

sexta-feira, 7 de agosto de 2015

Receita de creme de milho, fácil de fazer

Creme de milho fácil de fazer

Ingredientes 
Serve: 4 

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • 500 ml de leite
  • 1 lata de milho, escorrido
  • 2 colheres (sopa) de farinha
  • 2 colheres (sopa) de requeijão ou mozarela ralada.
  • 1 colher de maisena 
  • Uma pitada de sal e duas colheres de açúcar 
  • Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 15mins  › Pronto em:30mins 

    1. Derreta a manteiga numa panela e refogue o alho e refogue por alguns minutos.
    2. Junte no liquidificador o leite, metade do milho, o sal , açúcar, e a farinha. Bata até ficar homogêneo e despeje na panela com o alho e cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sempre. 
    3. Adicione o requeijão ou a mozarela ralada, o milho que sobrou e a maisena dissolvida e continue mexendo até ficar em ponto de mingau.

quinta-feira, 6 de agosto de 2015

Legoland / Dallas


Também em Dallas, fomos conhecer a Legoland. 








Antes já conhecíamos a legoland da Califórnia, mais precisamente Los Angeles, onde conto na postagem no início do Blog!
Na Legoland de Dallas, fica dentro de um shopping, o Fort Worth.










Você paga a entrada, e vai para diversão, com cinema 4 D, brinquedos, carrinhos e entre tudo isso, um pequeno parque de água, para a criançada, confira nas fotos!