Receita fácil de pudim de leite condensado

• Ingredientes:
• 
  
• 1 lata de Leite Condensado
• 1 medidas (da lata) de leite
• 3 ovos
• Calda:
• 1 xícara (chá) de açúcar 
• Modo de preparo 
• Calda 
  Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
  Pudim
  Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na fôrma reservada.
  Asse em banho-maria, em forno médio (180º C), por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  Depois de frio, leve para gelar por cerca de 3 horas e 30 minutos
  
  
  
  
  

  
  
  
  

Receita fácil de mini-suflês recheados

Ingredientes para receita de mini-suflês recheados

• receita para 4 mini-suflês
• 3 ovos grandes
• 1 colher de chá rasa de fermento em pó
• 1/2 xícara de chá de parmesão ralado na hora
• 1 pitada de sal

Preparo

Bata com um fouet ou garfo os ovos, o fermento em pó e a pitada de sal. Unte uma forma de cupcake com manteiga e farinha de trigo. Distribua a massa na forma e depois acrescente por cima da massa os recheios a sua escolha. Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 40 minutos ou até ficarem dourados.