Você também pode ajudar a salvar a Raíssa

Este Post, será destinado para uma amiga que é Brasileira e vive aqui em Austin (Texas) a algum tempo. Infelizmente ela foi diagnosticada com Leucemia em Dezembro, e já vem fazendo as quimioterapias , mas precisa de um doador de Medula para sua cura.   Mãe de dois meninos, Jornalista,  e guerreira, quem puder ajudar de alguma maneira, agradeço. Também estamos organizando uma “Delete Blood Cancer Drive” no dia 1 de março de 2015, das 12h30 às 16h30 na Forest Oaks Clubhouse. O endereço é: 105 N Lynnwood Trail (North of E. Park Street), Cedar Park, Texas. Segue mais detalhes sobre como podemos ajudar abaixo!  

Visita na Fábrica de doughnuts aqui em Austin, conhecemos como donuts no Brasil.

Hoje fomos visitar uma Fábrica de doughnuts aqui em Austin ( Texas) e conhecemos como donuts no Brasil, aquelas roscas enormes deliciosas, coloridas e calóricas.               A fábrica Krispy Kreme existe desde 1937, e vive cheia de consumidores.   Em seu site, eles divulgam os horários em que são confeccionadas essas delícias, e podemos ver toda a produção através de uma vitrine.    Estes Donuts são vendidos nas lojas Krispy Kreme,  Walmart , postos de gasolina, lojas de conveniência , etc...                          Gente é uma delicia, a massa é leve, vários sabores e que vale a pena experimentar, eu adorei.                                Os países onde existem estas lojas, Estados Unidos, Austrália, Bahrain, Canadá, Colômbia, República Dominicana, Índia, Indonésia, Japão, Kuwait, Malásia, México, Filipinas, Porto Rico, República da Coreia, Rússia, Qatar, o Reino da Arábia Saudita, Singapura, Taiwan , Tailândia, Turquia, Emirados Árabes Unidos, e no Reino Unido.   O endereço dessa fábrica que visitei é:12586 Research Blvd, Austin, TX  78759, United States

Receita de Torta de limão com a massa de biscoito de maisena

    

Ingredientes torta de limão

Rende: 1 torta

• 1 pacote (200 g) de biscoito maisena
• 50 g de manteiga derretida
• 2 latas de leite condensado
• 1 caixinha (200g) de creme de leite
• Suco de 1 limão
• 3/4 xícara de suco de limão
• 1 colher (sopa) de raspas de limão
  Merengue
  • 3  claras
  • meia xícara (chá) de açúcar

Merengue:

Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar. Retire do fogo e em uma batedeira, bata por cerca de 5 minutos ou até dobrar de volume. Desligue a batedeira, retire a torta da geladeira e cubra-a com o merengue. Retorne a torta ao forno por cerca de 10 minutos, para dourar. Sirva gelada. 

Modo de preparo

Preparo:30mins  ›  Cozimento: 8mins  ›  Tempo adicional:2horas na geladeira  › Pronto em:2horas38mins 

1. Preaqueça o forno médio (180ºC).
2. Misture o creme de leite com o suco de 1 limão e reserve.
3. Prepare a massa da torta: triture os biscoitos no liquidificador ou processador e misture a manteiga derretida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 23 cm de diâmetro com a massa. Asse a massa por aproximadamente 15 minutos, até firmar. Deixe esfriar enquanto você prepara o recheio.
4. Misture numa tigela o leite condensado, o creme de leite reservado, o suco de limão e as raspas de limão.
5. Despeje o recheio sobre a massa e asse no forno preaquecido por 5-8 minutos, até você notar pequenos furinhos na superfície da torta. Não deixe queimar.
6. Deixe esfriar e leve à geladeira para refrigerar por completo antes de servir. Se desejar, decore com chantili e rodelas de limão.

Dicas de bons produtos para o rosto

Na minha adolescência, eu não tive nenhum problema com meu rosto, tipo espinhas, cravos, manchas, etc. Também não cuidei como devia, colocar cremes , protetor solar, isso tudo afeta mais tarde, com a idade tudo fica mais difícil, a juventude realmente é um milagre, tudo é perfeito, acho que é justamente a fase que a gente pode se dar ao luxo de não sermos escravas de tantos tratamentos.               Quando  passei dos 30 anos começaram a aparecer as espinhas, e onde comecei a colocar cremes, protetores solar, comecei a me cuidar mais.       Aos 35 anos depois da minha segunda gestação, meu rosto piorou mais, fiquei manchada, e como tenho sardas, elas ficaram mais escuras, e as espinhas também pioraram, tive que me tratar com dermatologista, usei produtos caros, ácidos, e tudo mais que o médico mandava.     O pior era o sol, pois tive que usar protetor 50, e fugir dele totalmente.            Quando me mudei para a Califórnia ainda estava em tratamento, estava com 37 anos e meu rosto ainda estava manchado e espinhento.                   Lá o sol é muito forte também, a vantagem é que os produtos são mais baratos, então conheci a linha de produtos da Neutrogena, essa linha foi um achado para minhas espinhas, que vai do sabão líquido, creme de rosto e protetor, pra mim funcionou, e ainda funciona, muito bem, meu rosto teve uma ótima melhora.      

   Com o passar do tempo, adquiri aqui , uma espécie de alergia, onde meu rosto fica muito vermelho quando sinto muito calor, o nome aqui é Redness, é coisa do clima mesmo, ora muito calor, ora muito frio, recorri aos produtos da linha Eucerin, acalma na hora.            Hoje já passei dos 40 anos, e os cuidados estão a todo vapor, e aqui no Texas é tão calor quanto no Brasil no verão.

Feriado de Martin Luther King Jr, nos Estados Unidos - dia 19 de Janeiro de 2015

O Dia de Martin Luther King Jr. (Martin Luther King Day - MLK Day) é um feriado nacional estadunidense em homenagem a Martin Luther King Jr, oficializado em 1983, sendo celebrado na terceira segunda-feira do mês de janeiro, data próxima ao aniversário de King. É um dos três feriados nacionais dos Estados Unidos em comemoração a uma pessoa.            Martin Luther King Jr. (Atlanta, 15 de janeiro de 1929 — Memphis, 4 de abril de 1968) foi um pastor protestante e ativista político estadunidense. Tornou-se um dos mais importantes líderes do movimento dos direitos civis dos negros nos Estados Unidos, e no mundo, com uma campanha de não violência e de amor ao próximo.

Um ministro Batista, King tornou-se um ativista dos direitos civis no início de sua carreira. Ele liderou em 1955 o boicote aos ônibus de Montgomery e ajudou a fundar a Conferência da Liderança Cristã do Sul (SCLC), em 1957, servindo como seu primeiro presidente. Seus esforços levaram à Marcha sobre Washington de 1963, onde ele fez seu discurso "I Have a Dream" ( Eu tenho um Sonho).                                                                                                     Em 14 de outubro de 1964 King recebeu o Prêmio Nobel da Paz pelo o combate à desigualdade racial através da não violência. Nos próximos anos que antecederam a sua morte, ele expandiu seu foco para incluir a pobreza e a Guerra do Vietnã, alienando muitos de seus aliados liberais com um discurso de 1967 intitulado "Além do Vietnã".

King foi assassinado em 4 de abril de 1968, em Memphis, Tennessee. Ele recebeu postumamente a Medalha Presidencial da Liberdade em 1977 e Medalha de Ouro do Congresso em 2004; Dia de Martin Luther King, Jr. foi estabelecido como um feriado federal dos Estados Unidos em 1986. Centenas de ruas nos EUA também foram renomeadas em sua homenagem. ( Fonte : Martin Luther King Jr. – Wikipédia, a enciclopédia livre).

Dica de beleza para os cabelos

Eu quero dividir com vocês, que apesar de estar em um País onde temos ao nosso alcance muitas marcas de shampoo e condicionador, para mim não foi muito fácil encontrar uma combinação perfeita para o meus cabelos.  O que eu sabia, é que existem muitas marcas e preços, do mais caro ao mais barato e que nem sempre o mais caro é o melhor, e tenho um cabelo já tingido e agora estou em período de retirada da tinta antiga, que era loiro, aff Maria, meu cabelo agora se encontra bi color, parte preto e nas pontas ainda loiro.  Como ainda não tenho muitos cabelos brancos, não coloquei nenhuma tinta até agora, só cortando nas pontas, estou neste processo a mais ou menos 1 ano, isso porque quero tirar o loiro sem agredir mais o meu cabelo, que sofreu muito com a tintura clara, perdeu volume e saúde, essa é a verdade, e estou tentando que ele volte a ser como era! Então quero mostrar para vocês, os produtos  que eu estou usando aqui agora, e estou gostando muito e percebi que os meus cabelos estão mais saudáveis e bonitos,  é a linha aussie, vende aqui a um preço bom e sei que algumas pessoas, que revendem produtos importados, estão vendendo no Brasil, vale a pena testar. 

Winter Break - No school

Aqui os estudantes tem uma pequena parada, para festejar as Festas de final de Ano, que coincide a um período de Muito frio, pelo menos era assim na Califórnia e aqui no Texas, e se chama Winter Break ( parada de inverno) , e aqui onde moro, começou dia 19 de Dezembro e vai até dia 5 de Janeiro.                  No inicio a gente estranha, mais depois se acostuma, pois realmente o frio e a chuva que caem neste período é bem intenso.               A criançada e os adolescentes ficam todos em casa, aí já viu né, temos que inventar o que fazer.        Mais os horários da escola são puchados, os menores são de 7:30 ás 14:45, já os adolescentes de 9:00 as 16:10, carga horária grande, descanso merecido!