Receita fácil de cachorro quente de forno

Cachorro quente de forno.                                                                                                       Ingredientes

- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo

- 2 xícaras(chá) de leite desnatado

- 2 ovos

- 1 e 1/2 colheres(sopa) de fermento químico em pó

- 100gr de queijo ralado light

Recheio

- 1 cebola picada

- 1 tomate picado

- 1 pimentão verde picado

- 6 salsichas cortadas em rodelas

 

Modo de preparo

Recheio

Misture todos os ingredientes e reserve.

Massa

Bata todos ingredientes no liquidificador, menos os ingredientes do recheio. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco.

Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.

Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.