domingo, 25 de setembro de 2016

Conversão de temperatura Celsius para Fahrenheit, no fogão

E para quem ainda não sabe, aqui nos Estados Unidos , utiliza-se para medir a temperatura, graus Fahrenheits; já no Brasil, e como a maioria do restante do mundo, utiliza para medir a temperatura, graus Celsius.
Ou seja, tanto a temperatura do tempo, como a temperatura do forno de cozinha, são medidos em graus Fahrenheits.

A única diferença é a escala. Para converter um valor da escala celsius para a fahrenheit (ou vice-versa) basta utilizar a seguinte fórmula: 


C/5 = F-32/9 

Onde: 
C é a temperatura em Celsius 
F é a temperatura em Fahrenheit. 

Dessa forma, com 72, por exemplo, efetuamos o cálculo da seguinte forma: 

C/5 = 72-32/9 
C/5 = 40/9 (multiplicar cruzado, seguindo a regra de 3) 
9C = 200 
C = 200/9 
C = 22,2 ºC (aproximadamente) 

O fato do valor ser diferente, é apenas por conta das ESCALAS serem diferentes. No entanto, a temperatura é a mesma, pois a agitação das moléculas é a mesma independentemente de escala.


E para cozinhar aqui nos Estados Unidos, precisamos nos adaptar e aprender a conversão de graus Celsius para graus Fahrenheits , então temos que recorrer a pesquisas.

Trouxe algumas conversões para facilitar a nossa vida, na cozinha! 











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