sexta-feira, 24 de abril de 2015

Feijão tropeiro improvisado

Gostaria de dividir com vocês, um improviso de receita de feijão tropeiro que fiz.  Claro que a receita original não foi seguida a rixa, isso porque alguns dos ingredientes aqui nos Estados Unidos é quase uma missão impossível de realizar.
Então, como meu marido estava com muita vontade de comer um feijão tropeiro decidi improvisar, aí vai :      Coei o feijão marrom que já estava pronto;  na frigideira coloquei azeite com cebola picada, bacon picadinho, linguiça e deixei fritar um pouco. Depois joguei o feijão coado( totalmente sem caldo) na mesma frigideira , mexi, e por fim joguei a nossa farofa Yoki, ( aqui se compra em mercado mexicano ou trazemos do Brasil) que já vem temperada, pronto, feijão tropeiro improvisado! 
E para completar, um ovinho estalado com arroz branquinho!   Delicia

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